食べ物– category –
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近所に、ボレッキ屋さんが、できたよ♪
おこんばんわ~。 ひつじ飼いで ござ~ます。 本日は あっし。 とっても お疲れで…。 なんで?と 聞かれればw なんか。 1日中、フルパワーで 久しぶりに 家事をしたからww 2時間かけて 家の中を 掃きまくり~の。 拭きまくり~の。 買い物には 2回も... -
カリフラワーのフリッターもどきw
こないだまでの 大寒波、とは 打って変わって。 ここんとこ。 ちょいと、 やんわり暖かい日が 続く、カッパドキアw あんだけ寒い日を 乗り越えたあとは なんか。 夜の、マイナス2度なんか へ、でもないような 感じがするから、 困ったもんだw 子供達も ... -
「ネブシェヒール・タワ」作ってみやした♪
ただいま。 トルコ南部 アンタルヤ方面で 大雨、洪水被害が 出ておりやして。 もうね。 ビニールハウスは 水びたし。 海岸線を縫うように 続く オーシャン・ビューで 有名な道路は 高波に 襲われて あちらこちらで アスファルト破損 道路、損壊。 高台方面... -
一口バクラワ「ディルベル・ドゥダウ」
何か、ここんとこ。 毎回続けて、 さみ~さみ~、ばっか 言ってるような 気がするんすが。 でも!! マジで、本当に、 寒いんだってば!!! これで 暖房、ちゃんと作動してんの?!って 何度も 確かめちゃうくらい。 ひつじ飼い。 もうね~。 昨日も、今... -
寒い日は、おうちにこもって料理♪「ミスケット・キョフテ」
外の気温は ぐんぐん、下がってまして。 17時47分現在で すでに、マイナスの模様w こういう寒い日は 頼まれても 一歩もお外に 出ないのが、ひつじ飼い流(笑) で。 家の中にこもってると いろいろと 退屈なんでww 料理することに しました~♪ ほら... -
「なんちゃって天ぷら」作ったぜいw
今年も、 トルコの首都 「アンカラ」にある 日本大使館から。 「新年会」のお知らせ、が きた♪ 大使館には 「在住届け」を 出しているので。 毎年、新年会、忘年会の お知らせがやってくる。 噂によると。 大使館のお抱えシェフによる 本国でも 庶民はなか... -
sahan da yumurta が食べたいw
「sahan da yumurta」(サハン ダ ユムルタ) という トルコ料理、が ありやす。 いや。 厳密には。 トルコ料理 っちゅうよりは。 「目玉焼き」 なんだけどさ。 これがね。 どうやっても。 ひつじと~ちゃんの 注文通りに、できない(笑) フライパンを... -
マルメロ(アイワ)のデザート
おばんでござ~やす。 ひつじ飼いで ござんす。 実は。 週末は。 ひつじと~ちゃんの 実家がある 田舎村方面へ 家族総出で 出張wwしておりやした ので。 PCが使えず 更新もできへんかった、と。 相変わらず。 言い訳が先に立つ ひつじ飼いで ござんす。 ... -
そして、ラハナ・サルマスw
おばんでござんす。 ひつじ飼いで、ござんすw トルコ、ただいま 夜中の0時。 今日は、 ひつじと~ちゃんが カッパエリアに 洗濯物とともに やってきたためw またまた 洗濯物の山、と 戦っているので ござんすよ~。 あちらさんは 早速 居間のソファで ... -
仕方がないから、ラハナ・サルマスww
ああ。 やっぱり。 さみ~、さみ~と 思っていたら。 夕方から お約束の、雪! しかも、今日は 表が、死ぬほど、寒い!! このまま じゃんじゃか、雪が降れば 明日は休校に なるかもしれない~って。 長男は、 嬉しそうだけど。 お主、まだ 2日間の、 停...